Limetten-Eierlikör

Zutaten für 1 Person

  • 6 Eigelbe
  • 250 g Puderzucker
  • 500 g Naturjoghurt
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 400 ml Weizenkorn
Limetten-Eierlikör

Zubereitung

Zutaten für ca. 1,4 L. Eigelbe mit Puderzucker ca. 5 Minuten schaumig schlagen. Joghurt mit Vanillezucker, Limettensaft und -schale unterrühren. Mit dem Weizenkorn mischen und in Flaschen füllen. Fest verschließen. Vor dem Servieren gut durchschütteln. 100 ml enthalten: 204 kcal; Eiweiß: 2g; Fett: 4g; Kohlenhydrate: 23g

Zubereitungszeit

ca. 30 Min

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